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如何判斷一杯好咖啡
如
何判斷一杯好咖啡 那麼什麼樣的咖啡
是好咖啡呢?事實上難說有一個通用的標準,
對咖啡的喜好經常是很主觀的,有人喜歡喝濃的,有
人喜歡喝清香的,有人可以接受苦味,
有人不能,有人對酸味非常敏感,一點
酸味都無法接受,但是儘管如此,在客觀
上如果這杯咖啡沒有不良的味道,基本上我們可以說它是一杯好的咖啡。⋯⋯ 」。
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